Tủ đông và tủ lạnh là 2 vật dụng bảo quản thực phẩm được đông đảo người dùng chọn lọc giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Tuy vậy nhiều người thường nhầm lẫn hai khái niệm này với nhau, bài viết sau đây sẽ chỉ ra điểm khác nhau giữa tủ đông và tủ lạnh, bài viết sau đây gợi ý cho bạn chọn lựa chọn dòng nào cho nhu cầu của mình
Tủ Đông Mát Inverter Sanaky có 2 ngăn đông và ngăn mát
Xem sản phẩm tủ đông, tủ mát Sanaky:
◙ Tủ đông Sanaky: http://dienmaysaigon.com/d-vn-37-0/tu-dong-sanaky.html
◙ Tủ mát Sanaky: http://dienmaysaigon.com/d-vn-43-0/tu-mat-sanaky.html
Sự giống nhau giữa tủ đông và tủ lạnh
Về căn bản nguyên lý hoạt động của tủ đông và tủ lạnh hoàn toàn giống nhau. Tuy nhiên công suất hoạt động của tủ đông mạnh hơn và tủ đông có xu thế đông nhiều và ma hơn, mức nhiệt độ có thể hạ xuống dưới 18 độ, rất phù hợp để bảo quản thực phẩm chưa qua chế biến trong thời gian dài dài.
Nguyên lí hoạt động căn bản của hai thiết bị này đều là:
- Block nén khí gas, khiến cho áp suất và nhiệt độ của khí gas tăng, khí gas ở tình trạng khí;
- Ngưng tụ tại dàn ngưng;
- Dàn ngưng giúp khí gas giảm giảm nhiệt do áp suất gây ra;
- Quá trình tỏa nhiệt và ngưng tụ diễn ra, khí gas nguội đi và ngưng tụ thành chất lỏng chảy vào van tiết lưu. Khi này chất lỏng chảy từ nơi có áp suất cao đến nơi có áp suất thấp;
- Sau đó sẽ bay hơi, tại đây chất lạnh nhận nhiệt nóng từ không khí trong tủ lạnh tỏa ra, trong giai đoạn này bay hơi sẽ tiếp thụ nhiệt và làm lạnh;
- Dàn bay hơi cho phép các chất làm lạnh hấp thu nhiệt, làm lạnh bên trong tủ;
- Sau khi chuyển đổi thành khí gas thì trở về máy né và tiếp diễn thực hiện theo chu trình trên. Đây là 1 chu trình khép kín.
Sự khác nhau giữa tủ đông và tủ lạnh
Sở dĩ có sự so sánh giữa tủ đông và tủ lạnh là do cả hai vật dụng này đều được dùng để bảo quản thực phẩm bao gồm cả thực phẩm trữ đông và thực phẩm hàng ngày.
Vậy thì 2 dòng tủ này đều mang chức năng tương đương, Tuy nhiên ở chế độ đông đá, bảo quản thực phẩm sống thì tủ đông chuyên dụng sẽ phù hợp hơn. Hơn nữa kích thước và bề ngoài tủ lạnh cũng khá là nhỏ gọn, chỉ bảo quản được số lượng đồ dùng không lớn.
Nhưng ở tủ đông thì khác, với ngoại hình hai ngăn biệt lập, tủ đông với 2 chế độ, đông và mát khác nhau. Dung tích lớn là lợi thế giúp tủ đông có thể bảo quản được số lượng lớn đồ dùng gấp nhiều lần so với loại tủ lạnh mà bạn vẫn hay sử dụng hàng ngày.
Tủ lạnh Aqua - http://dienmaysaigon.com/d-vn-88-0/tu-lanh-aqua.html
Tủ lạnh Aqua
Phân biệt tủ đông và tủ lạnh
Tủ đông
- Thời gian làm lạnh nhanh trong khoảng 30 phút tới 3h với mức nhiệt dưới 18 độ
- Công dụng bảo quản thực phẩm chưa qua chế biến trong dài
- Tầm giá rẻ hơn
- Dùng nhiều trong quán ăn hay tiệm tạp hóa.
Tủ lạnh
- Thời gian làm lạnh lâu trong khoảng 3h - 18h với mức nhiệt dưới 18 độ
- Chủ yếu bảo quản thực phẩm sống, chín và hoa quả
- Giá đắt hơn so với tủ đông
- Sử dụng trong hộ gia đình
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét